Kore’nin dünyaca ünlü birçok yemeği bulunsa da özellikle Kore dizileri sebebiyle bibimbab, bulgogi ve kimçi son derece popüler yemekler.
2006 yılında Health Magazine adında bir ABD sağlık dergisi, Kimchi’yi dünyanın en sağlıklı 5 yiyeceğinden biri seçmiştir.