Kore özel günleri

Bu yazımızda Kore’deki bazı özel günlerden bahsedeceğiz.

Sollal

Ay takvimine göre yeni yıldır. (1 Ocak) Birinci ayın ilk günüdür. Bu günde mezarlar ziyaret edilir, çevremizdeki insanların yeni yılı kutlanır.  Bu günde Dokguk (kesme pirinç çorbası, Yogoa (ballı kurabiye) yapılır ve yenilir.

Deboreum

Birinci ayın 15. günüdür. (15 Ocak)  dolunaydır. Bu tarihte kötü ruhların gitmesi için halk tarafından ateş yakılır, uçurtma uçurulur ve ay selamlanır. Ogokbap (5 tahıllı pilav),  Gübalgi içkisi ve kuru yemiş yenilen yiyeceklerdir.

Meoseumnal

2. ayın ilk günüdür. (2 Şubat) Hizmetçi şenliği olarak geçen bu günde, ev temizlenir ve Yongdeunggut (balıkçıların dini töreni) yapılan etkinliklerdir.  Ballı pirinç lokumu ve susam yenir.

Samcinnal

3. ayın 3. günüdür (3 Mart) Göçmen kırlangıçların dönüşüdür. Ayak savaşı yapılır ve fala bakılır. Açelya şarabı ve krep ikramlar arasındadır.

Hanshik

Ekimin başlangıcıdır. Kış dönümünden 105 gün sonrasına denk gelir. Mezarlar ziyaret edilir. Ssukddok, ssukdanca, ssuktang yenilir.

Chopail

Buda’nın doğum günüdür. (8 Nisan) Yapılan fener şenliğinin yanı sıra pirinç lokumu ve çiçekli pirinç lokumu yenir.

Dano

5 Mayıs’ta kutlanılan bahar şenliğidir. Saçlar süsen suyu ile yıkanır. Pirinç lokumu, Ringa balığının çorbası yenilir.

Yudu

15 Haziran’a denk gelir. Sulu kutlama olarak geçen bu günde kötü şansın gitmesi için saçlar yıkanır. Yudumyeon ve sudan içilir.

Chilseok

Gyonu ve Ciknyo’nun tanıştığı gündür. 7 Temmuz’a denk gelir. Bu günde dokuma yapılır ve kırmızı fasulyeli pirinç lokumu, buğdaylı krep yenilir.

Baekjung

15 Temmuz’da Buda’ya tapma olarak kutlanır. Buda’ya dua edip, karışık pirinç lokumu yenir.

Chuseok

15 Ağustos hasat şenliğidir. Dairesel dans yapılır, mezarlar ziyaret edilir, pirinç hasadı sunulur.  Bu günde yenen yemekler kestane, fasulye, susam, gölevez çorbası ve pirinç lokumudur.

Chunyangcol

9 Eylül göçmen serçeleri uğurlamadır. Sonbahar karşılanır.  Krep, ballı çay ve balık yumurtası yenir.

Dongci

22 Aralık kış dönümüdür.  Kötü ruhları uzaklaştırmak için ayin düzenlenir.  Kırmızı fasulye lapası yenilir.

Seoddalgeumeum

Yılın son günüdür. Büyüklerin ruhları içeri girsin diye kapılar açık tutulur. Bibimbap, incolmi ve hangoa yenir.